Emprende de 0 a 100 en Reposteria Creativa

EN 30 pasos

Te presento los nuevos tres bloques de formación adaptada al momento que te encuentres de tu emprendimiento

¿Cómo arranco?

Llevas tiempo haciendo repostería creativa y sueñas con hacerlo realidad de manera profesional y legal.

Te cuesta definir un estilo, una imágen, darle una coherencia enfocada a crear tu propia marca.

Dudas si podrás destacarte del resto, darte a conocer, enamorar a tus clientes y convertirlo en un negocio rentable.

Sigues formándote, practicando, comprando herramientas, y no sabes cómo enfocar todo en un proyecto profesional.

Sé lo que sientes, yo he estado ahí hace más de una década. Y se juntan todas las ganas de los comienzos con todos los miedos de lo desconocido. La sensación de nunca estar suficientemente preparada o las dudas de ¿Por donde empiezo?.

  1. ¿Estás preparada para emprender? Mentalidad emprendedora.
  2. Evaluación de la situación actual.
  3. Plan de acción. La hoja de ruta para pasar de la situación actual a la que queremos llegar.
  4. Cliente ideal / Propuesta de Valor. ¿Qué y a quién vas a vender?
  5. Nombre comercial e imagen de marca. Crea tu identidad corporativa.
  6. Domina las recetas, los acabados y las presentaciones. Crea tu estilo único.
  7. Fotografía y edición de fotografía. Que todo lo que produces lo puedas compartir con la mejor calidad.
  8. Maquetación. Diseña tus carteles, folletos, publicaciones, catálogos.
  9. Redes sociales. Cómo darte a conocer al mundo y posicionarte. 
  10.  Marco legal/fiscal. Evita multas y sorpresas.

BONUS

  • Curso iniciación a CANVA
  • Curso iniciación a PHOTOSHOP EXPRESS
  • Curso registra tu nombre comercial
  • Curso compra tu dominio web
  • E-Book 4 Pilares de la repostería creativa

¿Cómo abro?

Si ya has decidido emprender, has conseguido marcar tu estilo. Tienes un nombre comercial y una identidad corporativa reconocida. Sabes claramente cual es tu cliente y tu propuesta de valor. Y lo que necesitas es el ABC para lanzarte YA

 Te enseño en estos 10 pasos cómo conseguirlo.

No puedo prometerte que serán 3 meses, dependerá de tu ritmo, de tu capacidad de inversión, y de la conciliación con tu vida actual.

 Pero sí puedo prometerte que darás los pasos correctos, que ahorrarás mucho tiempo y que cometerás muchos menos fallos.

 Que tendrás la seguridad de lo que te van a solicitar, cómo conseguirlo y cómo defender tu proyecto con ¿Cómo abro?

  1.  Modelo de negocio. Que quiero abrir. Características, necesidades.
  2.  Estudio de zona, público potencial, radio de acción.
  3. Requerimientos técnicos y sanitarios. Tramitación de licencia.
  4. Solicitud de autorización sanitaria – Registro sanitarios.
  5. Seguridad alimentaria. Manipulación de alimentos y registros.
  6. Costes de empresa. ¿Cómo y cuándo me doy de alta y en que? Qué pago cuándo pago.
  7. Gestión de clientes. Presupuestos, ventas, postventa.
  8. Catálogo de productos y precios. Sin olvidar los costes y los tiempos de producción.
  9. TPV, facturación, bancos, impuestos.
  10. Página web, google maps, redes sociales. ¿Dónde tienen que encontrarte?.

BONUS

  • Listado de más de 100 proveedores de repostería creativa y suministros.
  • Curso Importaciones
  • Caducidades en Repostería + tabla.

¿Cómo acelero? 

¿Quieres mejorar tus resultados?

 Trabajar menos y mejor, para tener más tiempo para ti.

 Mejorar tu organización para sacar más rentabilidad.

 Subir los precios cuando corresponda con tu nivel de producción y de agenda.

 Quieres hacer cambios que te ayuden a crecer pero no sabes cómo ni por dónde empezar.

 Quieres saber ¿Cómo acelero?

  1. Analicemos tu emprendimiento para ver que corregir  de lo que está mal y que potenciar de lo que está bien
  2. Organización y optimización de recursos y tiempo. Produce más y mejor en menos tiempo.
  3. Contratos con novios, weddings o party planners etc. Cómo trabajar con intermediarios
  4. Descargas de responsabilidad para eventos. Quien es responsable de qué, cómo y cuándo.
  5. Envasado, etiquetado. Cuándo y cómo tengo que etiquetar. Normativa.
  6. Digitaliza tu trazabilidad y tus registros. Todo lo que te roba tiempo a diario para optimizar el tiempo empleado.
  7. Alérgenos y tipos de alimentación. Decide con todo conocimiento qué alergias haces y qué alergias no. Cómo debes informar a tus clientes etc…
  8. Escandallo. Mantén siempre actualizado tus costes para poder ajustar en estos tiempos tus precios de venta.
  9. Envíos y transportes. Cómo ampliar tu radio de acción con transprtistas y colaboradores externos.
  10. Calendario de lanzamientos y contenido. Campañas de marketing.

BONUS

 

  • Curso Whatsapp Business
  • Curso de Recursos de Google
  • Curso iniciación a Silhouette Cameo

¿Y por que puedo enseñarte todo esto?

 

 En primer lugar porque es lo que hago desde hace más de 11 años. Porque he estado dónde estás ahora y hoy, post pandemia y en plena crisis facturo más de 10.000€ al mes únicamente en encargos de repostería creativa.

En segundo lugar porque me encanta llevar luz y poner fácil y sencillo el camino, lo avalan mis alumnas ya emprendidas legalmente.

Creo que no se trata de competencia, sino de HACERLO BIEN TODAS JUNTAS, y cuanto más sepamos, mejor lo haremos. Hay lugar para todas en este mundo dulce, sólo tienes que encontrar el tuyo y brillar con tu propia luz!, yo sólo te acerco al foco.

Metodología de trabajo

Comenzamos a mediados de Octubre, pero puedes incorporarte cuando quieras.

El JUEVES 20 de Octubre tendrás acceso al PASO 1 de cada bloque, con sus descargables y deberes. Cada jueves irás accediento al siguiente paso. Y tendrás examenes para que tanto yo como instructura y tu como alumna estemos seguros de que has incorporado cada concepto.

El miércoles siguiente nos reuniremos en DIRECTO para repasar y resolver todas las dudas del módulo de la semana, comentar los deberes, ideas o todo lo que surja.

  • 9:30 horas CÓMO ARRANCO
  • 10:15 horas CÓMO ABRO
  • 11:00 horas CÓMO ACELERO

y sólo si quieres! Tendrás acceso a un grupo de Whatsapp para tener mi soporte permanente y el apoyo de todas tus compañeras.

ACCESO Y DOCUMENTOS

Tendrás acceso para siempre a todo el contenido. Podrás ver los videos cuantas veces necesites.

Cada reunión en directo se queda grabada para que la puedas ver si no te has podido conectar.

Puedes descargar siempre que necesites todos los documentos de cada bloque.

forma de pago

Puedes pagar con tarjeta de débito o crédito, transferncia bancaria, en efectivo en nuestras tiendas o cómo necesites. Ten en cuenta que tanto con transferncia o en tienda, hasta que el pago no es efectivo no podrás acceder al curso.

Certificados

Una vez completados los pasos, los deberes y los exámenes, obtendras tu certificado digital con el contenido del bloque del curso.

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