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BIZCOCHOS

Ingredientes:

  • huevos
  • leche
  • harina de trigo
  • polvo de hornear (tipo royal)
  • azúcar
  • aceite de girasol
  • aroma o esencia (puede ser también cacao, rayadura de limón o naranja, frutos secos, canela, coco rallado o lo que os guste)
  • un poquito de mantequilla para engrasar el molde

Utensilios:

  • Molde para hornear (el que tengáis, como si es una pirex)
  • Varilla para batir o tenedor en su defecto
  • Bowl
  • Si teneis tazas medidoras (si no improvisamos con una taza de desayuno)

Receta Bizcocho

 

CAKEPOPS

Ingredientes:

  • Un trozo de bizcocho del que hemos hecho la clase anterior
  • Lo que nos guste para ligar las migas: sirope de helado, dulce de leche, nutella
  • Chocolate para postres o cobertura, si tenéis podéis utilizar Candy melts
  • Para decorar cualquier tipo de decoración comestible, fideos de choco, sprinkles, perlitas (si no consigues nada no te preocupes, hoy aprendes a hacerlo y otro día los usas)

Utensillos:

  • Palitos o brochetas
  • Bolw
  • Tenedor y cuchara

 

Cakepops

ALFAJORES

Ingredientes:

  • 150  gr. de mantequilla
  • 150 gr. de azúcar
  • 2  yemas
  • 1 huevo
  • 200 gr. de maicena
  • 250 gr. de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Ralladura de cáscara de un limónRelleno:
  • ½ Kg de dulce de leche pastelero
  • 100 gr. de coco rallado

Utensillos:

  • Palo de amasar
  • Bolw
  • Cortador redondo (nos vale un vasito de plastico)
  • Bandeja para horno
  • Papel de horno (si no tienes, engrasamos la bandeja)

 

 

 

 

 

Alfajores de maicena

COOKIES

Ingredientes:

  • 225 gr de mantequilla
  • 140 gr de azúcar
  • 1 yema de huevo (ligeramente batida)
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 225 gr de harina
  • 200 gr de pepitas de chocolate negro (si no consiguen en pepitas, picar un chocolate para postres)
  • Una pizca de sal

Utensillos:

  • Bolw
  • Cuchara de servir helado
  • Bandeja para horno
  • Papel de horno (si no tienes, engrasamos la bandeja)

 Cookies

GALLETAS

Ingredientes:

  • 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 75 gr de azúcar glas
  • 1 y ½ cucharadita de esencia de vainilla
  • 250 gr  harina de trigo

Utensillos:

  • Bolw
  • Rodillo
  • Bandeja para horno
  • Papel de horno
  • Los cortadores que tengas

Receta de Galletas para decorar