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24 Clases Online – Semestre completo

360,00

TEMARIO:

ENERO

  • Galletas de mantequilla decoradas con glasa: Aprendrás la receta típica de las deliciosas galletas de mantequilla. Y a decorarlas con motivos de invierno.
  • RKT:  Aprenderás a realizar la receta de Rice Krispies Treats a realizar un Iglrú con el, pintarlo con erógrafo y a hacer nieve comestible.
  • Tarta fault line: Arpederás a decorar una tarta en crema con el efecto de línea falsa. Decorada con copos bicolor de SMBC y sprinkles
  • Modelado Olaf: Modelaremos una figura en pasta de azúcar.

FEBRERO

  • Galletas pintadas a mano: Aprendrás la receta típica de las deliciosas galletas de mantequilla. Y a pintala a mano utilizando pinceles, rotuladores, distintos tipos de colorantes y técnicas.
  • Semifrios y baño espejo:  Aprenderás a realizar las distintas recetas y sus técnicas.
  • Recetas Red Velvet: Arpederás a realizar distintas recetas con el auténtico sabor y color de terciopelo rojo y todos sus secretos.
  • Chocolates: Realizaremos distintos tipos de chocolates de San Valentín. Oreos bañadas, bombones, piruletas etc…

MARZO:

  • Modelado niña de comunión: Aprenderás a modelar la figura de niña en pasta de azúcar. como trabajar la pasta de modelar. Expresiones fasiales. Extremidades superiores. Peinados etc…
  • Modelado niño de comunión: Aprenderás a modelar la figura de niño en pasta de azúcar. como trabajar la pasta de modelar. Expresiones fasiales. Extremidades superiores. Peinados etc…
  • Galletas de comunión: Aprenderás a decorar galletas con la temática de comunión. Con distintas texturas y acabados.
  • Mesas dulces de comunión: Aprenderás a decorar diferentes dulces. Calcular cantidades, diseñar y decorar la mesa dulce. (PENDIENTE DE GRABACIÓN)

ABRIL:

  • Tarta de pisos de temática pascuas en el que aprenderás las siguiente técnicas:
    • Cubrir con bordes perfectos
    • Cubrir bases y texturizarlas de distintas maneras
    • Efectos degradados sin aerógrafoPintar en seco con colotantes en polvo
    • Pintura a pincel con colorantes en pasta o gel
    • Transferir textos hechos a mano
    • Modelados sencillos en distintas posturas
    • Efectos distintos de troncos y árboles
    • Hojas, fores y demás decoraciones
    • Armar tartas de más de un piso y elegir correctamente la diferencia de tamaños entre ellos.
  • Macarons con decoraciones de pascua

MAYO:

  • Modelado de panda:
    • Pastas de modelar
    • Modelado desde formas básicas
    • Ensamblado
  • Galletas de glasa:
    • Cómo hacer glasa para decorar
    • Diferentes texturas
    • Uso de boquillas
    • Galletas con volumen
  • Cupcakes de flores:
    • SMBC para flores
    • Posiciones de la mano y uso de boquillas
    • Realizacion de distintas flores
    • Decoración de cupcakes con ellas
  • Recetas de Muffins:
    • Muffins de manzana y canela
    • Muffins de arándanos y chocolate blanco

JUNIO:

  • Modelado de sirenita (dos clases)
  • Tarta de Lima
  • Tarta SMBC marmolada con corona

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