24 Clases Online – Semestre completo

TEMARIO:

ENERO

• Galletas de mantequilla decoradas con glasa: Aprendrás la receta típica de las deliciosas galletas de mantequilla. Y a decorarlas con motivos de invierno.
• RKT:  Aprenderás a realizar la receta de Rice Krispies Treats a realizar un Iglrú con el, pintarlo con erógrafo y a hacer nieve comestible.
• Tarta fault line: Arpederás a decorar una tarta en crema con el efecto de línea falsa. Decorada con copos bicolor de SMBC y sprinkles
• Modelado Olaf: Modelaremos una figura en pasta de azúcar.

FEBRERO

• Galletas pintadas a mano: Aprendrás la receta típica de las deliciosas galletas de mantequilla. Y a pintala a mano utilizando pinceles, rotuladores, distintos tipos de colorantes y técnicas.
• Semifrios y baño espejo:  Aprenderás a realizar las distintas recetas y sus técnicas.
• Recetas Red Velvet: Arpederás a realizar distintas recetas con el auténtico sabor y color de terciopelo rojo y todos sus secretos.
• Chocolates: Realizaremos distintos tipos de chocolates de San Valentín. Oreos bañadas, bombones, piruletas etc…

MARZO:

• Modelado niña de comunión: Aprenderás a modelar la figura de niña en pasta de azúcar. como trabajar la pasta de modelar. Expresiones fasiales. Extremidades superiores. Peinados etc…
• Modelado niño de comunión: Aprenderás a modelar la figura de niño en pasta de azúcar. como trabajar la pasta de modelar. Expresiones fasiales. Extremidades superiores. Peinados etc…
• Galletas de comunión: Aprenderás a decorar galletas con la temática de comunión. Con distintas texturas y acabados.
• Mesas dulces de comunión: Aprenderás a decorar diferentes dulces. Calcular cantidades, diseñar y decorar la mesa dulce. (PENDIENTE DE GRABACIÓN)
  

ABRIL:

• Tarta de pisos de temática pascuas en el que aprenderás las siguiente técnicas:
  • Cubrir con bordes perfectos
  • Cubrir bases y texturizarlas de distintas maneras
  • Efectos degradados sin aerógrafoPintar en seco con colotantes en polvo
  • Pintura a pincel con colorantes en pasta o gel
  • Transferir textos hechos a mano
  • Modelados sencillos en distintas posturas
  • Efectos distintos de troncos y árboles
  • Hojas, fores y demás decoraciones
  • Armar tartas de más de un piso y elegir correctamente la diferencia de tamaños entre ellos.
• Macarons con decoraciones de pascua

MAYO:

• Modelado de panda:
  • Pastas de modelar
  • Modelado desde formas básicas
  • Ensamblado
• Galletas de glasa:
  • Cómo hacer glasa para decorar
  • Diferentes texturas
  • Uso de boquillas
  • Galletas con volumen
• Cupcakes de flores:
  • SMBC para flores
  • Posiciones de la mano y uso de boquillas
  • Realizacion de distintas flores
  • Decoración de cupcakes con ellas
• Recetas de Muffins:
  • Muffins de manzana y canela
  • Muffins de arándanos y chocolate blanco

JUNIO:

• Modelado de sirenita (dos clases)
• Tarta de Lima
• Tarta SMBC marmolada con corona